Перец Бараний Рог острый

Период вегетации: 100-105 дней
Созревание: Средний
Тип: Конусовидный
Вес плода: 25-35 г.
Размер плода: 20-35х1-1,5 см.

Высокоурожайный среднеспелый сорт. Для открытого грунта и плёночных теплиц. Период от всходов до начала созревания плодов 100-105 дней. Куст высотой 50-60 см. Плоды пониклые, узкоконусовидные, очень длинные, слабоморщинистые, скручены по спирали и похожи на бараний рог. Окраска в технической спелости зеленая, в биологической – красная. Длина 20-35 см, диаметр 1-1,5 см. Масса 25-35 г. Имеет пикантный острый вкус и сильный аромат. Используют как приправу к блюдам, в качестве специй при квашении, мариновании и консервировании. При консервировании семена не удаляют. Высушенные плоды – отличное украшение для Вашей кухни.

Поиск