Яблоня Антоновка обыкновенная. Раннезимний сорт народной селекции, получивший распространение во второй половине прошлого столетия. Дерево достигает больших размеров с высокосферической кроной, которая становится более широкой с возрастом.Кора коричневого цвета, ветви приподняты вверх. Побеги не прямые, коленчатые, с коричневой корой. Плоды вышесредней или средней величины, достаточно одномерные, слегка конические к чашечке. Окраска при съеме зеленовато желтая, при хранении плоды желтеют. Мякоть сочная, желтоватого оттенка, сладко-кислая, с неповторимым "антоновским" вкусом и ароматом. Обычно срок съема плодов наступает в середине сентября. Антоновка идеально подходит для мочения и хороши для приготовления соков, пастилы, мармеладов, компотов и повидла. Сорт нуждается в опылителях. Начинает плодоносить на 7-8 год. Причем в первые годы цветение и плодоношение регулярное, а затем возникает периодичность. Урожайность Антоновки обыкновенной высокая. Зимостойкость обыкновенно высокая, и вообще - сорт неприхотлив и устойчив к болезням.

Лучшими опылителями являются: Анис, Белый налив, Штрифель, Пепин шафранный и Уэлси.